前些天,朋友从老家常德带回家一包干米粉给我,说是家乡特产。常德米粉还真好吃,平常不忙在东莞总是穿街走巷,专找常德米粉小吃店一解嘴馋。孩子也喜欢吃米粉,嘿,今天自己动手试试做广式原味汤粉。
准备干米粉一把,放锅里煮软
干米粉一把,下锅煮软它,哈哈
米粉煮软了,韧劲很好
大概煮了20分钟,米粉就软了,硬度刚好,咬一根很有韧劲。
煮软的米粉捞出来放到碗里,待用
常德米粉比起广东广西的米粉,稍微细一点,口味一点也不输[呲牙]
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-29 15:15:41作者:YD166手机阅读>>
前些天,朋友从老家常德带回家一包干米粉给我,说是家乡特产。常德米粉还真好吃,平常不忙在东莞总是穿街走巷,专找常德米粉小吃店一解嘴馋。孩子也喜欢吃米粉,嘿,今天自己动手试试做广式原味汤粉。
准备干米粉一把,放锅里煮软
干米粉一把,下锅煮软它,哈哈
米粉煮软了,韧劲很好
大概煮了20分钟,米粉就软了,硬度刚好,咬一根很有韧劲。
煮软的米粉捞出来放到碗里,待用
常德米粉比起广东广西的米粉,稍微细一点,口味一点也不输[呲牙]
到目前为止粉面店的发展前景还是非常可观的,如果在合适的位置好好经营粉面店,每月的纯利润都不低于万元,部分网红店甚至几万元...
2022-12-29 15:34:18查看全文 >>
今天给大家分享一个广东人爱吃的砂锅焗菜:砂锅焗猪杂。猪杂有各种各样的吃法,比如猪杂生滚粥,猪杂汤,铁板猪杂,炒猪杂等等,...
2022-12-29 15:14:06查看全文 >>
在广东这个“美食天堂”,要说最接地气的美食,在我看来,非猪杂汤粉莫属了。广东的其他城市我是不太了解,但在深圳,猪杂汤粉店...
2022-12-29 15:33:15查看全文 >>
珠海头一家 | 割肉煮粉 | 山泉水 土猪肉 · 飞越700km的广西宜州割肉煮粉 · · 疯狂加料才是王道 ...
2022-12-29 14:48:34查看全文 >>
↑深圳一名女孩在外卖平台提交的用餐评价(左)和猪脚饭餐馆老板的回复(右)红星新闻记者丨陈卿媛 周炜皓 实习生丨曾怡编辑丨...
2022-12-29 15:25:51查看全文 >>
在广东这个“美食天堂”,要说最接地气的美食,在我看来,非猪杂汤粉莫属了。广东的其他城市我是不太了解,但在深圳,猪杂汤粉店...
2022-12-29 15:25:05查看全文 >>
「Otafuku」是日本最古老的关东煮餐厅之一,并且自1945年以来每天都在加热同一批老汤,只不过会在水分蒸发后往汤中加...
2022-12-29 15:19:45查看全文 >>
高汤,牛棒骨10斤,猪骨三斤,鸡架5个,水60斤,熬4小时。混合油,菜油5斤,豆油5斤,牛油二斤,猪油一斤。香料粉,桂皮...
2022-12-29 15:12:10查看全文 >>
高汤,牛棒骨10斤,猪骨三斤,鸡架5个,水60斤,熬4小时。混合油,菜油5斤,豆油5斤,牛油二斤,猪油一斤。香料粉,桂皮...
2022-12-29 15:19:14查看全文 >>
一提起关东煮,大部分小伙伴都非常熟悉。我们都知道,关东煮是来源于日本料理,也是日本人非常喜欢的小吃。关东煮自从传入我国,...
2022-12-29 15:31:43查看全文 >>