备辅料,猪肝,瘦肉,姜,葱
切好用点料酒,酱油,生粉把猪肝瘦肉腌制一会
广式猪杂汤粉必须用到猪肝,瘦肉,姜。
烧一小锅水,开了下猪肝瘦肉姜,捞去浮沫
烧适量的水,可以根据用餐人数确定用多少水哦( ^_^)/,水开了把腌制好的猪肝,瘦肉,姜都放进去。捞出浮沫,再放进喜欢吃的青菜,广东人喜欢用枸杞叶,生菜叶。这些我没买,就用银包丝代替了[耶]。
猪杂汤粉汤弄好了
猪杂汤弄好了,把煮好的米粉放进碗里,把汤和菜勺出来,跟米粉盛在一起。一碗香喷喷的原味猪杂汤粉就成功啦[赞][赞][赞]
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-29 15:15:41作者:YD166手机阅读>>
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广式猪杂汤粉必须用到猪肝,瘦肉,姜。
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烧适量的水,可以根据用餐人数确定用多少水哦( ^_^)/,水开了把腌制好的猪肝,瘦肉,姜都放进去。捞出浮沫,再放进喜欢吃的青菜,广东人喜欢用枸杞叶,生菜叶。这些我没买,就用银包丝代替了[耶]。
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