By i小朋友

用料

• 红豆 200克
• 水（椰奶） 没过豆子三倍的水
• 细砂糖（麦芽糖） 适量

做法步骤

1、红豆泡半天。红豆洗干净，加没过红豆3倍的水，放入电饭煲按煮 蒸键 煮烂。

2、电饭煲键跳起再按一次煮 蒸，红豆煮烂，将多余的汤勺出来。少许糖水，加糖 拌匀，再蒸一次收干水。

3、盛出的红豆汤，加点糖加点马蹄粉做成红豆马蹄糕。

4、盛出来晾凉，包红豆沙馅包子。

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