技术要点:
1.黑鱼身上的黏液比较腥,一定要冲洗干净。
2.鱼片尽量片的薄一些,更容易煮熟、口感鲜嫩。
3.鱼骨煎香以后一定要加开水、用大火炖煮,这样鱼汤才会更加的奶白鲜香。
我是阿飞,感谢大家对第一美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点关注,阿飞谢谢大家观看。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-29 21:31:22作者:YD166手机阅读>>
技术要点:
1.黑鱼身上的黏液比较腥,一定要冲洗干净。
2.鱼片尽量片的薄一些,更容易煮熟、口感鲜嫩。
3.鱼骨煎香以后一定要加开水、用大火炖煮,这样鱼汤才会更加的奶白鲜香。
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