炒肉丝，是一道我们最常见的家常菜，青椒肉丝，鱼香肉丝等也是苍蝇馆子头点击率最高的炒菜，只要搭配不同的食材，就能满足各种你想要的的口味，无比的下饭。今天楼顶厨房开火，想了一哈决定来点不一样的，就炒一个韭黄肉丝，加上泡椒仔姜，可以说是相当巴适咯！
用料
主料：韭黄300g 猪肉200g
调辅料：仔姜50g 泡辣椒30g 淀粉10g 料酒15g 大蒜10g 醋10g 酱油5g 盐1g 花椒1g
制作方法
1 韭黄，泡海椒切段，仔姜切丝，猪肉肥瘦分开切成肉丝
2 肉丝里加料酒、酱油、淀粉，然后搅拌均匀
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-12-29 22:45:44作者：YD166手机阅读>>
炒肉丝，是一道我们最常见的家常菜，青椒肉丝，鱼香肉丝等也是苍蝇馆子头点击率最高的炒菜，只要搭配不同的食材，就能满足各种你想要的的口味，无比的下饭。今天楼顶厨房开火，想了一哈决定来点不一样的，就炒一个韭黄肉丝，加上泡椒仔姜，可以说是相当巴适咯！
用料
主料：韭黄300g 猪肉200g
调辅料：仔姜50g 泡辣椒30g 淀粉10g 料酒15g 大蒜10g 醋10g 酱油5g 盐1g 花椒1g
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今天来做一道简单的仔姜肉丝吧！！一上桌全家抢着吃！做法：①准备甜椒一个、仔姜一块、瘦肉一块，切丝；②切好的肉丝加入生抽、...
2022-12-29 22:48:33查看全文 >>
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2022-12-29 22:53:02查看全文 >>
大家好，我是果儿，春天到了，新鲜的仔姜上市了，仔姜我们又称为嫩姜很多朋友会认为和生姜一样，虽说仔姜同样属于生姜，但仔姜和...
2022-12-29 22:26:53查看全文 >>
仔姜就是嫩姜，口感爽脆多汁，清香微辣，和大部分肉类搭炒都很适宜。这道仔姜肉丝材料简单方便易做，姜香清新、肉丝嫩滑，非常下...
2022-12-29 22:41:09查看全文 >>
我以前从来没注意市场上有子姜这种东西，或者注意到，但以为就是普通的生姜。 直到有一次菜档阿姨说有人一下子买了二三十斤，我...
2022-12-29 22:43:04查看全文 >>
木耳胡萝卜炒肉丝 食材：里脊肉切丝120、青椒丝50克胡萝卜丝60克、木耳50克、笋丝40克、葱姜蒜20克、盐3克...
2022-12-29 23:07:30查看全文 >>
肉切成丝 子姜切成丝，蒜、姜切成末，将淀粉、清水、老抽、盐、料酒（1汤匙）、老抽（2汤匙）放入肉中搅拌均匀（水与淀粉的量...
2022-12-29 22:57:22查看全文 >>
1.仔姜肉丝第一次吃这个菜是在广东花都，有一个四川的同事，很爱喝酒的那种。那个时候吃饭公司有食堂，自己不怎么在家做饭。但...
2022-12-29 23:04:44查看全文 >>
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2022-12-29 23:07:14查看全文 >>
