一场豪雨，春寒料峭，一早起来，若能吃上一碗温补热乎的糖水，整个人都会温暖许多。临睡前，准备好黑米、红枣、枸杞等食材，放进电炖盅，让其自动炖煮。第二天的清晨，就有暖暖的糖水喝。黑米是一种药、食兼用的大米， 具有滋阴补肾、健身暖胃的功效，还可以预防和缓解贫血，而红枣更是家喻户晓的养生食材，但红枣与黑米都比较难消化，每次食用的量不要太多，而且要煮的比较软烂，尤其是老人家与小孩子吃更要注意。

【食材】红枣2粒、黑米30g、枸杞10来粒、红糖30g、清水300ml

【做法】

准备好红枣、黑米与枸杞；冲洗干净，将红枣、黑莓与枸杞放入炖盅中；选择“慢炖”功能，时间设置为2个小时；食用前，加入红糖；待红糖融化，即可食用。

【小五食记】

电炖盅都有保温功能，时间到了就会自动切换为“保温”状态，随时都有热乎的糖水喝；着食材为1人的糖水量，若追求口感，可将其中的10克黑米换成白糯米，煮出来的糖水更软糯黏滑。