2、边加热边搅拌，一直加热搅拌成面糊糊状态，关火放凉，放冰箱冷藏1个小时，能隔夜是最好。
3、准备做面包的全部材料，鲜酵母、黄油提前从冰箱冷冻取出回温。
4、除黄油外的所有材料全部放入搅拌缸中，低速搅匀，中速搅拌至面团光滑，放入黄油后继续搅拌。
5、搅拌至面团能拉出厚厚的膜即可，有全麦粉的面团不要打至手套膜，成品起发反而效果不好。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2023-01-05 17:55:13作者：YD166手机阅读>>
2、边加热边搅拌，一直加热搅拌成面糊糊状态，关火放凉，放冰箱冷藏1个小时，能隔夜是最好。
3、准备做面包的全部材料，鲜酵母、黄油提前从冰箱冷冻取出回温。
4、除黄油外的所有材料全部放入搅拌缸中，低速搅匀，中速搅拌至面团光滑，放入黄油后继续搅拌。
5、搅拌至面团能拉出厚厚的膜即可，有全麦粉的面团不要打至手套膜，成品起发反而效果不好。
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