6,揪下一小块面团(15克左右),搓圆后捏扁,再放入冷冻好的馅料。
7,用虎口收拢法将馅料包裹严实,封口处捏好,再搓圆,这样一个芝麻汤圆就做好了。
8,将所有的汤圆全部包好。摆放汤圆的盘子最好刷油防粘。
9,包好的汤圆开水下锅,用勺子沿着锅底推动防止粘连。中大火煮至汤圆漂浮起来就可以盛出了。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-02-09 16:46:19作者:YD166手机阅读>>
6,揪下一小块面团(15克左右),搓圆后捏扁,再放入冷冻好的馅料。
7,用虎口收拢法将馅料包裹严实,封口处捏好,再搓圆,这样一个芝麻汤圆就做好了。
8,将所有的汤圆全部包好。摆放汤圆的盘子最好刷油防粘。
9,包好的汤圆开水下锅,用勺子沿着锅底推动防止粘连。中大火煮至汤圆漂浮起来就可以盛出了。
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