人到了中年以后不得不重视自己的身体,稍微不注意各种各样的小毛病都出来了,毕竟身体各部分的“零件”用了大半辈子了,难免会有点小故障,但日常“保养”得好,还能“延年益寿”。
俗话说:“三分靠吃,七分靠练”,怎么吃?吃什么?对中老年人来说很重要,不能像年轻人一样吃雪糕、吃火锅,那么潇洒。健康合理的饮食,对身体才是最宝贵的,人到中年要管住嘴,多吃4样,少吃3样,身体越来越好。
多吃4样一:钙
随着年龄的增大,中老年人运动量减少、新陈代谢慢,多吃一些含钙较多的食物,有助于预防中老年人的牙齿松动、骨质疏松,防止肌肉减少,海带、牛肉、豆制品含钙较高又常见。
做法:【海带肉丝汤】
1.准备食材:
准备一小块里脊肉,先平刀片成薄片再切成肉丝。
准备豆腐皮两张,划开以后叠放在一起,切成豆腐丝。
准备海带一把,切成段,放入清水中洗干净。
碗中打入两个鸡蛋,加入少许食盐,搅拌打散成蛋液。
再切点葱花备用。
2.把豆腐皮焯一下水:
锅内烧水,放入豆腐皮,加入一点食盐入味,食盐还能增加豆腐皮的筋性,大约煮1分钟去一下豆腥味,把豆腐皮倒出来,用清水冲洗几下,控水备用。