6、然后放在面板上的干面粉上,这样防止粘面板。所有的生坯都做好,盖上保鲜膜松弛十分钟。这样烙出的贴饼子面是暄软的。醒发好的生坯。非常的蓬松,一个个胖乎乎的,我们现在开始烙贴饼子电饼铛烧热,不用放油,直接放入生坯。

7、现在改中小火烙大约两分钟左右翻一次面。然后再烙两分钟左右再翻一次面。烙这种铁饼子,因为里边有肉馅。又是发面的比较厚,所以要勤翻面。手不要懒,翻三次面以后,稍稍掸点水。盖上锅盖焖两分钟,用热气一焖,内外都熟得快,肉馅熟得快,面熟的也快。烙大约八分钟左右,贴饼子基本上就鼓起来了。就差不多了,就可以出锅装盘。我们粗粮细做,好吃又美味的贴饼子就做好啦!成本不足几块钱,够全家人吃,喜欢的亲们也做一个吧。

贴饼子小贴士:
1、玉米面比较粗糙,没有筋性,不用揉那么光滑,揉成团就可以。
2、如果亲们放肉馅最好腌制一下,这样肉馅入味,包出的贴饼子特别好吃。
3、小萝卜缨打水焯要放一点油,一点盐,这样焯出的蔬菜颜色翠绿。
4、烙的时候稍稍点一点水。这样贴饼子内外熟得快,而且还暄软。
,好了,我们今天的美食就到这里吧,谢谢所有的亲们,感谢你们。还有原创不易,老太太我今年快70岁了,剪辑拍摄啥什么的,和年轻人相比还是有些差距,不过也希望亲们多多支持。同时也希望各位亲们,多提宝贵的意见和建议,我们一起研究一起学习和制作,共同进步,希望各位亲们点个关注吧,拜谢。最后老太太做个视频不容易,所以请盗文和亲们高抬贵手放过我把,给老太太点生存空间,多谢多谢了。
