大家迫不及待了吧，咱们现在就写懒人千层油酥烧饼的教程，争取精确到每一步每一个关键点和技术点去分享给大家。

【主要食材】：面粉、水、酵母粉

【辅助食材】：盐、油、五香粉、芝麻、糖

【所需工具】：电饼铛、平底锅

【制作步骤】：

1、准备普通面粉300克，糖3克、酵母粉3克。

这里加白糖的目的主要是用来促进酵母发酵，尤其是天冷的时候让酵母更为活跃，发面的速度也会变快，不喜欢的朋友可以不加。

2、温水200克和面。

水温控制在35摄氏度左右最为适宜，用手摸着的具体状态是稍微有一些温热就可以。这个温度下的酵母最活跃。

3、搅拌成大面絮，下手揉成一个光滑偏软的面团。

如果一开始揉不光滑不要紧，盖上密封饧上三到五分钟然后接着揉，简单两下就能揉光。