黄州东坡牛脯
黄州东坡扣肉黄州东坡肉相传为北宋词人苏东坡在湖北黄州所创制
黄州东坡扣肉
黄州东坡豆腐鱼黄州出产一种鱼,俗名“胖头鱼”,头肥,巨口,当地人常以“胖头鱼”炖汤,传说苏东坡很喜欢喝这种鱼汤,经他改进,加入豆腐,味道更好。流传至今,成为黄州名菜
黄州东坡豆腐鱼
黄冈茅山马口螃蟹湖北蕲春县与浠水县交界外的茅山和广济马口湖一带盛产螃蟹,历史上颇负盛名,用茅山、马口产的蟹黄烹制的蟹黄豆腐、蟹黄鱼翅、蟹黄鮰鱼等菜肴为本地高级宴席佳肴
黄冈茅山马口螃蟹
黄冈美食,值得品尝。
罗列顺序无先后排名之分