食材:木耳、大蒜、青椒、山药、彩椒
做法:
1、 把黑木耳用温水提前泡发
2、 带上手套给山药去皮洗净之后,切成薄片儿
3、 青椒切块儿、红椒切块儿、大蒜拍碎
4、 泡发的木耳撕成小朵
5、 锅中烧水放入山药片焯一下水捞出、木耳焯水捞出
6、 锅中倒油、放入大蒜煸香,倒入木耳和山药快速翻炒;
7、 接着倒入辣椒翻炒,放入蚝油、盐、酱油、翻炒均匀盛出装盘。
【梅菜扣肉】来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-04-10 18:00:08作者:YD166手机阅读>>
食材:木耳、大蒜、青椒、山药、彩椒
做法:
1、 把黑木耳用温水提前泡发
2、 带上手套给山药去皮洗净之后,切成薄片儿
3、 青椒切块儿、红椒切块儿、大蒜拍碎
4、 泡发的木耳撕成小朵
5、 锅中烧水放入山药片焯一下水捞出、木耳焯水捞出
6、 锅中倒油、放入大蒜煸香,倒入木耳和山药快速翻炒;
7、 接着倒入辣椒翻炒,放入蚝油、盐、酱油、翻炒均匀盛出装盘。
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