说到虾这种食材，大家一定不陌生，它算是我们最常见的食物之一了，受到很多小朋友和大人们的喜爱。

　　秋季的虾肉特别的肥美，吃起来带有淡淡的回甜，而且虾的蛋白质和钙含量非常的丰富，常吃对我们有好处。

　　虾的做法也特别多，煎、炒、煮、炸样样都有，但不是所有的人都能吃虾，今天我先跟您说说吃虾的4种禁忌!

　　一、虾不能与菠菜一起吃，菠菜本身含有大量的草酸，而虾里面的钙与草酸结合，容易引发结石。

　　二、吃虾的时候尽量不要喝啤酒，容易引起腹痛腹泻。

　　三、吃虾的时候，不要吃维C丰富食物，容易引起不好的反应，应该分开间隔一段时间再吃。

　　四、吃虾的时候一定要控制好量，不要过度食用，因为虾里面的蛋白质很丰富，吃多了不容易消化，给肠胃造成负担。

　　好了，说完吃虾的4个注意点，咱们再说一说虾有哪些好吃的做法吧!

　　【推荐一、西芹凤尾虾球】

　　所需食材：西芹，胡萝卜，虾，大蒜，生姜;

　　所需调味料：白胡椒粉，盐，鸡精，淀粉，油;

　　菜谱做法：

　　1、用削皮刀将西芹外层的老经络削掉，把西芹斜着切成块状，放入烧开水的锅内焯水。

　　2、大虾剥掉虾壳，开背取出虾线，把虾用一点盐和白胡椒粉腌制一下。