一、微波蒜香南瓜

食材

南瓜350g、大蒜6瓣、小葱3颗、香油2毫升、盐1小勺、鸡粉1小勺。

做法

1、南瓜去皮后，洗净切小方块；大蒜剁碎；小葱切葱花；

2、南瓜调入适量盐，搅拌均匀；放进可微波的容器里，尽量铺平；

3、表面撒上蒜粒，放进微波炉；

4、盖上微波炉专用盖，高火4分钟；如果没有微波炉专用盖，可在容器表面覆盖一层保鲜膜，但需记得用牙签扎些孔；

5、将微波好的南瓜取出，调入适量香油；

6、调入适量鸡粉；搅拌均匀后，撒上葱花即可。

二、微波黄瓜肉片

食材

黄瓜1根、猪肉60g、玉米油8g、大葱3g、老姜3g、大蒜1瓣、干辣椒3个、花椒1小勺、盐1小勺、料酒0.5小勺、黑胡椒粉1g、干淀粉0.5小勺。

做法

1、黄瓜切片；猪肉切片，用适量盐，料酒，黑胡椒椒，干淀粉抓匀，腌制片刻；葱、姜、蒜切碎；干辣椒剪断； 备好花椒；

2、微波炉可用的碗里，倒入适量玉米油，放入葱姜蒜；

3、将碗放进微波炉，接通电源，高火1分钟；

4、取出碗，放入干辣椒、花椒；

5、再放进微波炉，高火30秒；

6、取出碗，放入肉片，搅拌均匀；再放进微波炉，高火2分钟；

7、取出碗，放入黄瓜片，调入少许盐搅拌均匀；

8、再放进微波炉，高火1分20秒，程序结束后，取出碗，上桌即可食用。

三、微波炉盐焗鸡腿

食材

小鸡腿11个、盐焗鸡粉15g、葱丝少许。

做法

1、盐焗鸡粉。(什么牌子都行，用之前试试咸度，酌情放)。

2、小鸡腿去皮(喜欢吃皮的可以不去)，均匀撒上盐焗鸡粉，抓捏一下，让每个鸡腿都沾上盐焗鸡粉，腌一个晚上，也可以早上腌，晚上做。(这次买的鸡腿比较小，如果鸡腿大的，可以横切两三刀，使容易入味。)

3、腌好的鸡腿平放在可以用于微波炉的碟子上。

4、放入微波炉，高火叮7分钟。

5、然后翻面，继续高火6分钟。(时间根据微波炉的功率和鸡腿的多少，大小而定。)

6、一般12-15分钟都熟了。

四、微波冬菇鸡汤