Hello~大家好，我是新颖美食家。每天给你们分享关于美食的那些事儿！

常说“宁可食无肉，不可饭无汤”。汤里蕴含了食材所有的营养，一道精心制作的汤，营养丰富，还能在寒冷的冬天温暖你的身体，你的胃，和你的心，让你一天都充满活力~

很多地区已经进入逐渐冬季，甚至下起了大雪，身为南方的小编羡慕成狗~关于冬天，天气干燥且寒冷，当然适合进补，驱寒暖胃，那么这4款靓汤，你一定不能错过 。现在，小编推荐几款冬季适用的煲汤食方给大家，在家马上就能做，简单易学。

四物汤的材料多为温补的药材，冬季多喝有助於气血通顺，这款汤喝了暖身，不易手脚冰冷，说到这里，我想感叹一句，冬天手冷脚冷星人有救啦~尤其是女孩子！

四物汤有点中药味哦！如果不适应味道，可以加入适量的蜂蜜或者蜜枣调味哦~需要提醒一下，四物汤最好在经期结束后再开始喝。这个小知识，男朋友和老公们Get了吗？

原料： 当归10克、川芎8克、白芍12克、熟地12克。

做法： ① 把这四味药浸泡在凉水里30分钟以上，因为这样成分更加容易释放出来。 ② 将药物泡软后即可放到锅里用大火将水烧开，水开后再将火调小熬制约50分钟左右即可。

沙参玉竹鱼尾汤

沙参和玉竹都是润肺的，秋冬干燥非常适合多喝这道汤。对熬夜或喉咙不适的人特别有帮助。鱼尾可以挑选新鲜的花鲢尾，更加鲜美哦~

原料： 沙参、玉竹、南北杏各5克，蜜枣根据个人口味放3-5颗，鱼尾1条，姜2片，枸杞适量。

做法： 1、首先需将将鱼尾放入油锅煎至两面金黄，放到煲里里备用；

2、事先需将沙参，玉竹，枸杞这些材料需要用清水浸泡1小时左右；

3、将煎好的鱼尾放入煲中，加入枸杞等其他材料，再加入适量水，需浸过食材，大火煮沸后转小火慢炖半小时即可出锅咯~