然后把昨天晚上没有吃完的剩米饭倒进来，用铲子将里面的大饭团压一压，压散，要一边压一边用铲子不停地翻动。

这个时候站在锅边就能闻到特别香的味道，直到将锅里面的米饭炒得粒粒分明，并且站在锅边能听到米饭发出的噼噼啪啪的声音。现在往里面撒入葱花。

继续翻炒，炒出葱香味，这个时候炒的时间不宜过长，大概炒个十秒钟左右就可以。

炒好后装入盘中，我们的洋葱蛋炒饭就做好了，里面有蛋，有火腿肠，胡萝卜，还有洋葱，营养非常的丰富。

洋葱因为有一股刺激性的气味，平时家里面的小孩子都不愿意吃，我们这样做出来小孩子抢着吃一大盘都不够吃呢，喜欢就赶快收藏起来试一试吧。

那好了，我们今天的分享就先到这里了，感谢您收看，我们明天不见不散，拜拜。