芃溪表示，“如今很多消费者是以特征、兴趣来划分的。当我们进入小红书，喜欢摄影还是美食？每个人都有标签。黑标店想吸引的人，不以收入来定位，他们是一群爱逛街的人，是愿意探索美食的人，也是注重健康、追求品质生活的人。”

《天下网商》于27日、28日不同时段进入黑标店，观察到工作日时间，店内中老年人居多，退了休的上海爷叔来闲逛，中年阿姨们不想错过开业优惠，此外还有博主来打卡探店。

28日晚上，中秋假期开始了，黑标店迎来一波小高峰，店内出现了不少年轻面孔，下班后的情侣夫妻、为家庭采购的母女、结伴而来的年轻女孩们，都涌入了这家“新盒马”。

传统精品超市为了贴合“高端”定位，主营海外进口商品，将海外的优质食材引入国内。盒马黑标店同样汇集了来自全球的进口商品，总体占比达到50％。

与Olé、City Super不同的是，黑标店商品结构的“另一半”，包括自营品牌、第三方品牌等，更注重本土化运营，有大量基于中国口味、上海食俗研发的特色商品。这也与盒马的既有优势有关——盒马鲜生一年推数万个新品，本土产品研发能力较强。

在定价方面，黑标店力图让高端商品“大众化”。《天下网商》观察到，相比均价奢侈的传统精品商超，黑标店价格区间的上限与下限显得非常“宽容”，一款50年单一麦芽威士忌标价高达29 .9万元，但与此同时，一份摩特台拉肠，50克就能起售，单价仅7元。

多位消费者向《天下网商》传达了这样的感受，黑标店东西多、品类全，商品比盒马鲜生“高级”，开业有活动，算下来性价比还不错。也有消费者表示，价格差距感觉不大。

1）引流款：国内首发进口货品，产地直采生鲜

法国高端伴手礼品牌Miss Malena、风靡好莱坞的Sugarfina糖果、澳洲国民品牌Coles的石烤面包、日世软冰淇淋的系列新品......此次开业，多家海外高端品牌首次通过盒马Premier进入内地。

日世软冰就位于进门后右手边，黑标店门外有一个亮眼的冰淇凌霓虹灯装置，这里是人们排队争相打卡的第一个目标。

而生鲜品类作为盒马的招牌，占据这家店超过一半的货品，其中大量来自全球产地直采，像越南金枕榴莲、意大利手工奶酪、南美龙虾、云南鲜花等。

据悉，黑标店前期筹备时间长达两年。盒马的全球大进口团队，去往美国、欧洲、东南亚等世界各地，与诸多农业基地合作建立供应链体系。