在济南的大街小巷,到了这个时候,在街上排队的肉摊安慰着夜归的人们

长时间的按摩,猪肉块充分吮吸着酱汁与香料的它们,准备迎来属于自己的华丽“变身”。
一碗浇上肉汤的米饭,一块肉,搭配着辣椒、豆腐
让老济南人站在食物链的顶端
子时
23:00-1:00
宜|睡眠 忌|熬夜
夜半,是今明两天的临界点。又称为子时,意为孕育。此时的天空,像婴儿的眼眸,黑得纯粹。
小龙虾,是济南进入夏天的仪式

烧烤撸串,没有龙虾镇场子,总像宵了个假夜
爱吃小龙虾的人更多!
每一个龙虾季的疯狂
丑时
1:00-3:00
宜|熟睡 忌|熬夜
丑是“扭”的本字,此时天地间似有一双大手,正把夜幕与白天互相扭转。
如果这个时候喝上一碗热乎乎的豆浆,那真是神仙一样的所在

爽口的豆浆,配上小菜、蛋饼、油条
看着窗外寂静的街道
心里也变得安稳
寅时
3:00-5:00
宜|熟睡 忌|熬夜
太阳虽还未出地平线,但遥远的天际处早已显现一线生机。先民认为老虎蠢蠢欲动,是为寅时。
嘘……济南安静了……
当大家都沉浸于睡眠中的时候,那些早餐摊的店主们开始了一天的劳作,他们希望用自己的努力唤醒人们一天的味觉
从白天到黑夜,这座城市从不曾停歇
就像一个运转中的大型机器
在这条流水线上
每一个老济南人、新济南人也从不辜负自己的一日三餐
美食消除了所有的障碍与隔阂
而泉城,让每一个孤独的胃都可以找到归属
小编想说,在济南,我们有小清新,也有重口味,欢迎来济,我们真的不是天天吃煎饼卷大葱!
(十二时辰的相关材料来源于人民日报 部分照片来源于网络,侵删)
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