6 上锅煮

往高压锅放入大量的水，大火烧开后煮30-40分钟。关火后待到国内压力变小开锅后，再放一些盐入锅。盐后放的主要原因是减少钠的摄取量。

7 上桌享用

美味香甜的黄螺热汤上桌啦！黄螺片肉Q弹爽口、整个汤头充满黄螺的胶质和排骨鲜香。淡晒墨鱼干使得汤头鲜甜更上一个台阶，额外放的枸杞子和黄芪增加滋补效果。小岛渔铺强推的一道美味非常适合家庭一起食用，必定是一道开胃滋养好菜。

取出来的黄螺壳可不要浪费哦，留下来涂一层清漆是不错的工艺品放在家中观赏。