前些日子，妈妈来我们这里小住了几日。做饭时姐姐随口一句：“花椒不香”。妈妈说：“你买的花椒不但没有花椒的香气，而且颜色也不够鲜艳”。于是回到老家后，便去市场里挑颜色最好，香气十足，价格也很好的花椒买来寄给我们。真是可怜天下父母心啊！儿女随口一句话，他们便想办法去实现。

随后，在和妈妈聊天的过程中我才了解到，摘花椒千万不能遇上下雨天，因为花椒淋雨会出油，晒干后就会变的黑黢黢的，影响卖相，影响价格。而且采摘的时候也不能使劲用手捏花椒，也会导致它变色、发黑。又长知识了吧！所以大家选购的时候要注意了。

邀请大家来看一下妈妈买的花椒和我们现有的花椒，从色泽上就有很大的区别，气味上一闻便知，简直没法比。妈妈买的花椒刚寄给我们，还没拆包时，就已经是满屋的芳香了。我很喜欢花椒的香气，所以我也喜欢炒菜的时候用花椒炝锅，提升菜品的口感，刺激我们的味蕾，催进唾液的分泌，从而增加我们的食欲哦。这也是这些年我体重一直持续上升的原因之一吧。