每年的三、四月份都是鲫鱼最肥美的时候,鲫鱼营养丰富,含有丰富的蛋白质和DHA,DHA对大脑的发育是有好处的,鲫鱼还能补钙,而且鲫鱼的肉质比较细嫩,吃起来口感很好,大家可以多给家人做;


说起鲫鱼,最经典的做法就是鲫鱼汤,但是鲫鱼汤并不仅仅只有鲫鱼豆腐汤,在春天还可以时候来一锅鲫鱼春笋汤,笋味道甘甜,质地鲜嫩,含有多种氨基酸和矿物质,而且笋中含有大量的纤维素,这些纤维素能促进肠道蠕动,帮助消化,加上现在正是吃笋的季节,笋的味道鲜美,这两者炖煮出来的绝对是春天里的一道美味;


来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-11-27 21:01:00作者:YD166手机阅读>>
每年的三、四月份都是鲫鱼最肥美的时候,鲫鱼营养丰富,含有丰富的蛋白质和DHA,DHA对大脑的发育是有好处的,鲫鱼还能补钙,而且鲫鱼的肉质比较细嫩,吃起来口感很好,大家可以多给家人做;


说起鲫鱼,最经典的做法就是鲫鱼汤,但是鲫鱼汤并不仅仅只有鲫鱼豆腐汤,在春天还可以时候来一锅鲫鱼春笋汤,笋味道甘甜,质地鲜嫩,含有多种氨基酸和矿物质,而且笋中含有大量的纤维素,这些纤维素能促进肠道蠕动,帮助消化,加上现在正是吃笋的季节,笋的味道鲜美,这两者炖煮出来的绝对是春天里的一道美味;


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