4、起锅烧油，待油温五成热时，放一勺猪油；
5、猪油化开后，下入备好的老姜、小米辣、大蒜颗粒，爆香；
6、下入切片的红油菜菜杆，放少许盐，炒至断生；
7、 放入红油菜菜头和摘下来的菜叶，继续放少许盐，炒至断生（喜欢吃耗油的朋友们可以在这时放入少许耗油）；
8、沿着锅边淋入起锅芡，待10秒后，翻炒均匀，起锅。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-12-19 04:29:26作者：YD166手机阅读>>
4、起锅烧油，待油温五成热时，放一勺猪油；
5、猪油化开后，下入备好的老姜、小米辣、大蒜颗粒，爆香；
6、下入切片的红油菜菜杆，放少许盐，炒至断生；
7、 放入红油菜菜头和摘下来的菜叶，继续放少许盐，炒至断生（喜欢吃耗油的朋友们可以在这时放入少许耗油）；
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