恋爱豆腐果

豆腐烤得嫩就能吃到包浆，

烤得老就能吃到豆腐香，

而豆腐裹的外皮劲道，

豆腐粘稠，一口咬下去，

豆汁和辣椒水的味道融合为一。

豆腐圆子

豆腐圆子以豆腐渣为主要材料，

手捏成圆形下锅油炸，

吃的时候剪刀从中间剪开，

放折耳根蘸水，

外表干香酥脆，内里软嫩多汁。

青岩卤猪脚

又叫“状元蹄”。

猪蹄用十几种中药炖煮入味，

再用文火慢卤。

卤制好的猪脚色泽红润，

鲜香，软糯，入口即化，

再配上本地特色辣椒水，

一口咬下，直叫满足！

糕耙稀饭

糕粑稀饭是贵阳的一大名小吃。

由“糕粑”和“稀饭”组合而成。

其味芳香清淡，甜而不腻，

健脾生津，老幼咸宜。