近日，网上有人爆料河南一师傅街头卖烤红薯，最高一天能卖5000元，有网友评论：“看完之后想要回家卖烤红薯。”卖烤红薯真的这么挣钱吗？

1月30日，一位在郑州卖了10年红薯的大爷告诉河南商报记者：“别说5000元了，2000元都是稀奇的。”

大爷姓宋，今年61岁了，老家在周口，只身一人在郑州打拼已经20年了。他称自己卖烤红薯也有10个年头了，但生意并不像网上传得那么火，一个冬季下来能挣30000元左右。

至于卖烤红薯有多挣钱，宋大爷说起了其中的奥秘：生意的好坏全看人流量，行里有人统计过，在火车站附近一个红薯摊的人流量每分钟超过100人，地铁口附近大约每分钟50人，而在普通的地段每分钟20人都已经很不错了。宋大爷每天大概能卖80斤红薯，啥时卖完啥时候回家，天冷时下午五六点就能卖完，稍暖一些的天，卖到晚上10点多的情况也有。只听说郑州轻工业学院附近有一家能卖到上千元的，因为那家租的门店贵，红薯卖10多元一斤，而大爷的红薯只卖6元一斤。

尽管在郑州打拼这么多年，但为了节省开支，宋大爷只得与三位同乡蜗居在一处地下室里。宋大爷称虽然一天也能挣好几百元，但是卖烤红薯着实辛苦，街上的风口在他们眼里是宝地。每天回来不管多晚都要把第二天的红薯洗出来，不然第二天就没得卖。地下室没有热水，洗百十斤红薯手要一直泡在冰冷的水里。

他说能干动就得干，虽然孩子都已经成家了，但是多少挣点能帮帮孩子。

河南商报记者王访贤记录