现在正值夏季天气炎热干燥，需要注意补充水分防晒的同时，还需要进行一定的食补，小编今天给大家推荐的这种食物就是海带，海带不但营养丰富，而且口感清爽非常解暑，但是许多人都不知道海带的做法。煮海带时不要直接下锅，学会这1步，海带清脆可口，还没腥味。直接把海带下锅海带就会变的干软难吃，小编教给大家一个小技巧，下放一些醋，这样不仅能有效的去除腥味，还能使得海带口感更好，下面就和小编一起来学习这道尖椒拌海带的具体做法吧。

尖椒拌海带

By 纪元杰米3511912325

配料：

海带 200克、尖椒 一个、精盐 少许、鸡精 少许、酱油 少许、耗油 少许、香油 少许、芝麻 少许

烹饪步骤：

1.准备新鲜海带蒸熟

2.尖椒洗净

3.海带切丝放入碗中