1. 把所有调料放在一起涂抹五花肉，稍微腌制一会会就可以了，因为有白酒超级香。

2.【方法一】电饭锅：

用煮饭程序就可以了，过程中需要观察下是否有焦掉情况，可以提前加适量水（小碗半碗）。

【方法二】不粘锅：

如果不怕肥可以在不粘锅里倒点油，让肉两面都煎一下，煎至金黄（我怕肥所以直接不放油了，不粘锅也不会粘住），加入腌制剩下的汁水。

最小火30分钟，中途翻看一下有没有煮焦，如果汁水太少可以加点水（小碗半碗）。

【方法三】空气炸锅和烤箱：

200度两面各15分钟，之后看焦的情况，自己决定。

最后煮好的状态就是煮出很多油，不应该留有水份，只有油和酱料，否则水水的不好吃哦。

最后的成品最好两面都有点焦黄最好吃，否则就是平平无奇的红烧肉。

美味。