宝子们，一定要试试这道神仙菜！虾滑在青椒的包裹下，保留了十足的鲜嫩，弹牙的口感与清爽的青椒相得益彰，一口咬下，汁水四溢，鲜香滋味在舌尖散开，好吃到停不下来！
制作青椒酿虾滑需要以下材料：
● 主料：虾滑、青椒。
● 配料：玉米粒、胡萝卜碎、芝麻。
● 调料：盐、胡椒粉、生抽1勺、蚝油1勺、老抽半勺、白糖半勺、淀粉半勺、清水半碗 。
以下是这道青椒酿虾滑的烹饪步骤：
1. 调制料汁：在碗中放入一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、半勺白糖、半勺淀粉，倒入半碗清水，搅拌均匀，制成灵魂料汁备用。
2. 处理虾滑：将玉米粒、胡萝卜碎倒入虾滑中，再加入少许盐和胡椒粉，充分抓匀调味。
3. 处理青椒：把青椒的头部和内部的筋去掉，切成小段。
4. 酿虾滑：将调好味的虾滑挤入青椒段中，填满青椒段。
5. 煎制食材：锅中倒油，油热后，把酿好虾滑的青椒段放入锅中，虾滑面朝下，小火煎至表面金黄，再翻面煎至青椒出现虎皮状。
6. 焖煮收汁：将调好的料汁倒入锅中，盖上锅盖，中火焖煮，收汁至浓稠。
7. 出锅装盘：出锅后，在表面撒上适量芝麻即可。
亲爱的美食爱好者们，这就是青椒酿虾滑的详细制作方法。开始尝试步骤的紧张到呈现的美食充满了成就感，价值观念。没有自己做不出来的成功。增加我们的快乐，减少烦恼。
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