【材料】栗子150克，猪尾巴或猪尾龙骨300克。

【做法】将猪尾巴或猪尾龙骨洗净出水后，和栗子一起放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味后即可食用。

【功效】有补肾强筋，益气健脾的作用，对腰膝酸软、腿脚无力、筋骨疼痛、夜尿多等有辅助治疗作用。

羊肉萝卜汤

【材料】羊肉500克（切块），萝卜500克（切块），草果2个（去皮），甘草3克，生姜5片，盐适量。

【做法】将上述材料同放锅内煮汤，加少量食盐调味食用。

【功效】有补中健胃，益肾壮阳作用。适用于病后体虚、腰痛怕冷、食欲不振等症。

芪枣羊骨粥

【材料】羊骨1000克左右，黄芪30克，大枣10枚，粳米100克。

【做法】先将羊骨打碎与黄芪、大枣入砂锅，加水煎汤，然后取汁代水煮粥，待粥将成时，加入细盐、生姜、葱白调味，稍煮即可。温热空腹食用，10～15日为1个疗程。

【功效】补肾强筋，健脾益气。黄芪有益气固表、敛汗固脱等功效。大枣具有补中益气、养血安神之效。羊骨性味甘温，有补肾、强筋的作用。体虚乏力、虚劳羸瘦、腰膝无力、筋骨挛痛、久泻、久痢者适宜服用此粥。■

【来源：东莞市中医院，医学指导：王文辉 主任中医师】