3、把准备好的葱姜辣椒，花椒大料放入锅中，再放入2勺豆瓣酱。

4、再放2勺料酒。

5、再放一勺盐，加适量的水

6、把鱼汤炖干后乗入盘中，放点香菜。

小贴士

1 煎鱼的时候热锅放油，放油后就放鱼，这样鱼就不会粘锅。 2 煎鱼的时候不要总翻面，要不鱼该碎了。 3 放点料酒可以去除腥味。

葱的营养功效

1.舒张血管

2.降胆固醇

3.缓解疲劳

4.壮阳补阴

5.解毒调味

6.预防癌症

7.发汗抑菌

葱的饮食禁忌

豆腐、狗肉、枣、鱼、蜂蜜、何首乌

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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