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枇杷花摘下来要洗了再晒干保存吗(摘的新鲜枇杷花怎么晒干)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2025-04-12 17:50:17作者:YD166手机阅读>>

我们家的枇杷树开花了。吃早饭时父亲边在厨房间忙,边兴奋地说,我听了赶忙小跑出去看看。枇杷树就一棵,在院墙边,有一层楼那么高了。树干笔挺,被修剪得干干净净,只留了顶上够不着的那一层株叶繁茂。抬头望去,在如盖似的深绿的树叶丛中,三三两两葱绿嫩黄的小花若隐若现。

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  那棵枇杷树居然开花了,还是有点让人感到小惊喜。邻居家一棵枇杷树,才我们的一半高,去年就挂果枝头了。母亲的嘀咕从去年渐渐多起来了,行动也紧随其后。枇杷树旁是我停车的地方,由于长势极好,一些枝桠快要刮到我的车窗玻璃了。母亲先把这些底下的树枝剪掉,没过多久她伸手能够着的地方的树枝都不见了,还拿一根稍微粗点的去皮打磨做了擀面杖,她上幼儿园的孙子特喜欢拿来玩。然后闲来无事总跟我提起,明年开春你再弄一棵来,换了它吧。我一直不吭声。我心里这样想着,转头看到母亲刚好在院里水井边洗衣服,便开玩笑地说,你看,留着也蛮好吧。

  我们村子里,常见的花木是木樨和枇杷树,木樨飘香,枇杷挂果,都讨人喜欢。相比木樨,枇杷树更常见,也更易栽种。我家的这一棵大概是吃了枇杷,把核吐在墙边上自然生长出来的,不像隔壁听说是专门买了太湖东西山培育的树苗,实在出身不一样啊。后来我才知道枇杷是雌雄同株,所以只要时候到,自然是要开花结果的。

  秋发芽,冬开花,春结果,初夏成熟,这是一株枇杷的四季,比我们通常认知的春华秋实慢了两个季节的拍子,也给了我们不一样的季节的感知与馈赠。“东园载酒西园醉,摘尽枇杷一树金”“枇杷着子红榴绽,正是清和未暑时”,还有“小满枇杷半坡黄”,初夏枇杷挂果,诗情画意簇拥枝头,游人也熙熙攘攘,好不热闹。清和未暑,这是我们记住枇杷的季节。

  拙政园里有一座枇杷园。从东园入中园,一条长长的连廊,一条云墙,又一堵高墙,聚拢起来的就是枇杷园。枇杷园有四季园景,点题的是云墙上的“晚翠”两字。园林一亭一榭,一草一木,或多或少都被托物寄情,人文化了。晚翠,指植物经冬而苍翠不变,这么一说,品格就出来了。枇杷晚翠,看来园主人更喜欢冬日的枇杷。

  冬日,枇杷开花了。掩映在苍翠的枇杷叶里,枇杷花实在不起眼。含苞的枇杷花裹着一身灰色的绒毛,像极了一只只正在采蜜的蜜蜂。我看到一只蜜蜂刚好在枇杷花丛里忙碌,张开翅膀从一朵飞到另一朵,原先的那一朵便开花了。枇杷花是一味中药,清香、微甘,可舒风止咳。苏州人秋冬日喜欢自己熬煮枇杷膏,柴火土灶,清洗晒*枇杷花、枇杷叶,老阿婆十多个小时悉心慢煮,成就一份满含温情与回忆的时令土产。

  冬日,身闲,心也闲了。看着枇杷,又念起枇杷。年前下了场雪,我照常把车停在枇杷树下,那时候枇杷还是野蛮生长状态。第二天出门车上早已覆盖皑皑白雪,就树荫下车头的那一块只是淡淡的水迹,不必劳烦父亲提着热水上下擦雪除冰。那一刻我感受到了一株草木的温暖。

  枇杷人见人爱,古人尤甚。“天亦寿吴人”是沈周《卧游图册》里《枇杷图》的一句题画诗,有一种老饕的洋洋自得在里面。《卧游图册》为其晚年自娱且有“回忆录”性质的一本册页,适合如冬日这般惬意赏玩,卧之游之。在提笔的那一刻,沈周依然忘不了的可能是自家院子里的那一株枇杷,很熟悉,落在纸上信手拈来,还欣然赋诗一首。其喜爱之情可见一斑。

  文震亨《长物志》有一段文字:“枇杷独核者佳,株叶皆可爱,一名款冬花,荐之果奁,色如黄金,味绝美。”我喜欢“款冬”两字,有一种被时光温柔以待的感觉。枇杷款冬,一朵花开在冬日,自有一份温暖,像冬日的暖阳,融进了一个季节的美好。草木是一份光阴的礼物,在时间的河流里款款而行,款我们以四时之美。

(原载于《苏州日报》2022年02月17日 A12版)


作者:周龙兴 图片:苏报融媒记者 朱雪芬

编辑:小尹

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