现在天气热，有时候为了省事，就会包多一点饺子，然后放到冰箱里，随吃随取，真的很方便，挑食的孩子也爱吃，今天给大家分享一个好吃的馅料——芹菜肉馅。

芹菜属于比较常见的蔬菜之一，营养也比较全面，夏天常吃芹菜，不仅能预防儿童便秘，还能促进消化、有利于均衡营养。

如果你最近也没胃口吃饭，可以多吃这馅的饺子，补铁又补钙，教你饭店不外传配方，鲜嫩多汁不腥不柴，全家抢着吃，一口一个实在太香了，下面一起看看我是怎么做的吧！

推荐食谱：芹菜肉馅饺子

主要食材：芹菜、猪肉、鸡蛋、面粉、葱姜、八角、花椒

具体做法：

1、准备几根新鲜的芹菜，先把芹菜叶摘下来，这里不要扔掉，先把芹菜叶放入大碗中，倒入适量的清水，用手洗一下，洗好后，控水捞出。