最近几天一直报有雨，却始终没下下来，空气潮湿度大，体感闷热没胃口不；总想吃点酸酸辣辣的食物，所以就做了这道阿宽红油面皮，面皮煮好，放上三种酱料，再配点香肠、生菜和卤蛋，一碗好吃的红油面皮就做好了，简简单单，却吃着太爽了~~~

By 老方小雨 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 卤蛋 1个
• 香肠 3片
• 生菜 适量
• 宽面皮 1袋
• 盐包 1袋
• 醋包 1袋
• 辣油 1袋
• 葱花 少许

做法步骤

1、1、准备卤蛋、香肠、生菜和红油面皮；卤蛋和香肠是我提前煮好的，当然你也可以换成其它自己喜欢的食材

2、生菜提前清洗干净，同时把面皮的包装打开，取出面皮、醋包、油包和调料包