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卤肉怎么做正宗(卤肉怎么做正宗又好吃)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2025-04-14 15:30:13作者:YD166手机阅读>>

卤肉怎么做正宗,卤肉怎么做正宗又好吃(1)

卤肉是很多朋友爱吃的一种美味,“卤”的做法千变万化,每户人家制作出的卤菜都有着不同的风味。

美食达人王毅与大家分享一道配方简单,酱香浓郁的家常版卤肉,一起试试吧!

酱香卤肉

卤肉怎么做正宗,卤肉怎么做正宗又好吃(2)

五花肉、八角、桂皮、香叶、干辣椒、大葱、蒜头、姜片、白糖、鸡精、料酒、生抽、老抽

- 做法 -

1.切配好配料,五花肉洗净

卤肉怎么做正宗,卤肉怎么做正宗又好吃(3)

2.五花肉冷水下锅,加大葱、姜片、料酒,焯水去腥后洗净

卤肉怎么做正宗,卤肉怎么做正宗又好吃(4)

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