1，盆里放入适量的赤小豆，薏米，扁豆，倒入清水，然后浸泡上一个小时，如果早上要煮的话，晚上睡觉之前可以泡上。

2，准备几块猪骨头，清水冲洗干净后冷水下锅，倒入料酒去腥，大火煮至猪骨头变色，然后捞出清洗干净。

3，砂锅里面放入几片生姜，然后在放入洗干净的猪骨，然后在倒入泡好的豆子，加入适量的清水，盖上锅盖大火煮开，然后小火煲1个小时。

4，时间到了后加入适量盐，调一下味道，就可以出锅了。

推荐做法【南瓜红薯糙米粥】

主要食材：糙米、南瓜、红薯