5,再放入1勺黄豆酱,1勺沙茶酱,1勺蚝油一起炒出酱香味。
4,锅中油温烧热 ,放入姜和蒜爆香,炒至大蒜金黄下入豆豉。
5,再放入1勺黄豆酱,1勺沙茶酱,1勺蚝油一起炒出酱香味。
6,然后放入红椒,翻炒片刻。

7,将花甲倒入锅中大火翻炒。加入1勺清水,放入少许生抽,少许老抽,1勺味精,1勺鸡精调味,然后继续大火翻炒。
8,1分钟之后,加入葱段,用生粉水勾芡,大火翻炒片刻,收汁。再淋点芝麻油。然后关火起锅。

鲜嫩多汁、酱香浓郁的姜葱花甲就做好了!没有腥味,没有泥沙,而且个个都“笑口大开”!
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食无定味,适口者珍。让我们一起发现家常菜的魅力所在!
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