很多人都吃过各种各样的“籺”，

但在防城港多少种“籺”

不知道你是否也吃过？

灰水籺

灰水籺，类似于粽子，碱水就地取材，利用火烧后的秸秆灰制作碱水。然后用粽叶包裹浸泡过的糯米，就成了灰水籺，大的灰水籺有十斤重。

粟米籺

粟米籺也称黄粟籺，即以小米磨浆加碱水蒸制而成的小吃。红、黑、黄三色的混杂交融，糖浆和芝麻碎奇妙的化学作用，让原本无味的粟米籺独有的清香一下鲜活起来，爽滑却不腻。

虫仔籺

那良古镇有一种美食叫做虫仔籺，系用优质大米经磨粉揉团，然后，人工在竹篾编织的簸箕背出力搓，形成一条条中间大两头尖，型似虫子一样的米粉制品，汤煮油炒皆可，主食配菜也适宜，深受人们的欢迎。