莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享魔芋三种做法。提起魔芋，我估计很多吃货们又要尖叫了，尤其是夏季，魔芋是很多爱美吃货们的珍宝，隔三差五得吃一次。是啊，这不，夏天又很快来到了。很多人都想借助夏季这个时节好好减肥一把，那么，你们就把魔芋吃起来吧！魔芋的做法有很多种，夏季吃火锅的时候，很多人会点魔芋这道菜。不过，要说在家里做饭吃，魔芋的家常做法也不少，今天我就给大家推荐三道我最拿手的魔芋做法。这三道菜，我最近一直做给家人吃。

芋豆腐口感很Q弹，它的营养成分很高，魔芋富含膳食纤维，每百克魔芋含膳食纤维70克，不仅能够润肠通便，还能干扰糖和脂肪的吸收，以降低部分胆固醇，有助于帮助我们保护血管，吃它还有很强的饱腹感，减肥人士就喜欢吃它，因为吃了能饱腹，能量也低。这菜使劲吃，一清热、二通便、三减脂，常吃好处多，可很多人不懂。夏季食欲差，可以吃点它，凉拌焖煮，或者是煮火锅等都很赞，今天我们就来分享魔芋了的三种做法。现在，我把魔芋三种做法分享给大家，祝朋友们身体健康！

【魔芋三种做法】

【尖椒炒魔芋皮】

食材：魔芋皮1大片、尖椒2根、剁椒少许、蒜2粒、生抽、陈醋、蚝油、盐、鸡精。

做法：1、需要的食材准备好，魔芋皮清洗一下，切成细长条，买了3块钱的就切了一盘。

2、尖椒切开，怕辣的话，记得把辣椒子去掉，切成条，蒜粒切成片。