刚出锅的菱角狮子头色泽诱人、鲜香味美，再配上菱角炒肉、水煮菱角等，让这顿午餐更加有滋有味。

广福镇木山村村民 余梦佳：这个狮子头吃起来第一口的时候，是非常肉香四溢的，嚼起来非常香，外酥里嫩。菱角非常清甜爽口，有一股淡淡的清香的味道，肥而不腻。

秋日限定鸡头米

美味消暑又增收

江苏常州天宁区青龙街道武城村的鸡头米迎丰收，这款当地秋日里的限定美食，也助力当地百姓增收致富。

早上6时，武城村的鸡头米池塘里就热闹了起来。农户们穿上防水衣裤和长靴，在一片片叶子之间收割果实。由于鸡头米叶子带刺，采收果实时，农户们还需要戴上特制手套进行收割。

天宁区青龙街道武城村工作人员 牟涵杰：我们亩产每亩达到100斤左右，刚采摘出来之后，就接到了50份订单。

鸡头米又叫芡实，不仅好吃，还含有丰富的蛋白质、维生素等。