第五步：锅中加入200ml水，倒入准备好的150克冰糖，煮至汤水粘稠起泡，将柚子皮倒入锅内中火慢煮直到大部分水分被柚子皮吸收。

第六步，糖水快干时转小火，用铲子或筷子不断翻炒，防止炒糊。炒至柚子皮快出糖霜还略微有些发黏的时候，撒入添葆全家营养羊奶粉 ，继续小火炒干柚子皮，挂满糖霜就行了。

做柚子皮糖的难度不大，按部就班都能成功，这里重点普及一下用到的羊奶，羊奶是我家入秋以后的必备“保健品”，羊奶脂肪直径小，蛋白质水解快，更容易消化吸收，而且高钙高锌高蛋白、多维富硒，不管是孩子补钙长身体，还是中老年人增加营养，都是极好的营养品。

除了奶粉，还可以直接买更方便的奶液喝，营养成分保存的更好。有些人喝羊奶的时候，怕会有羊膻味带来的不适。这其实在优质的羊奶生产厂家那里都不是什么问题，比如我家经常喝的这种添葆纯羊奶，经过“七重闪蒸除膻后”，喝起来无任何膻味，奶香醇厚，口感顺滑，明显比牛奶喝起来要更香一些。

中秋、国庆假期期间，这家的羊奶也正在做力度很大的活动，喜欢喝奶的朋友可以下手购买一些了。

我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。