家庭版水果捞制作流程（超简单版）宝宝们的最爱[耶]

材料准备

✔ 基础水果：西瓜、芒果、草莓、香蕉、火龙果、哈密瓜等（任选3-5种）

✔ 基底：酸奶200ml（推荐浓稠型）/椰奶150ml 牛奶50ml

✔ 小料：西米30g、芋圆50g、椰果/寒天粒、蜜豆（可选）

✔ 调味：蜂蜜/炼乳10g（可选，根据口味调节）

制作步骤

1️⃣ 煮小料（可选）

西米：水沸后下西米，中火煮10分钟（剩白芯），关火焖10分钟至透明，过凉水备用。

芋圆：水沸后煮至浮起，再煮1分钟捞出过冰水，更Q弹！

2️⃣ 切水果

所有水果去皮切块（大小一致，约2cm方块），易氧化的香蕉、苹果最后切，可淋柠檬汁防变色。

3️⃣ 组装水果捞

碗底铺一层水果 → 撒西米/芋圆 → 重复叠加2-3层。

淋上酸奶/椰奶，表面放颜值高的水果（如草莓、蓝莓）点缀。

4️⃣ 调味冷藏

根据口味加蜂蜜或炼乳，轻轻拌匀。

冷藏30分钟口感更冰爽！（现做现吃也可）

小贴士

✅ 水果避雷：西瓜、芒果等软水果易出水，建议现做现吃；冷藏可选苹果、梨等硬质水果。

✅ 懒人法：直接买现成椰奶/奶茶基底，水果切块混合即可！

✅ 升级版：加冰淇淋球、坚果碎、奥利奥碎，秒变豪华甜品碗！

✨ 10分钟搞定，清凉解暑又低卡！聚会野餐必备～