这里用到8个咸蛋黄，（咸蛋黄需要提前放到热水里蒸熟哦），把它们一一包入肉丸里搓圆，然后放到水淀粉里裹一圈。
把油锅烧到5成热，沿着锅边放入丸子，用中小火慢慢炸，等丸子成型后翻动翻动让它受热均匀也更圆润，大概炸5分钟左右，表面变焦黄就可以了；
如果你想直接吃炸丸子就炸10分钟，同样非常香！
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-04-28 01:59:13作者：YD166手机阅读>>
这里用到8个咸蛋黄，（咸蛋黄需要提前放到热水里蒸熟哦），把它们一一包入肉丸里搓圆，然后放到水淀粉里裹一圈。
把油锅烧到5成热，沿着锅边放入丸子，用中小火慢慢炸，等丸子成型后翻动翻动让它受热均匀也更圆润，大概炸5分钟左右，表面变焦黄就可以了；
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