7、等盛出来以后，在上面再撒上一些干桂花就可以了。煮的时候要放一点口碱，这样芋苗煮出红彤彤、诱人的颜色。藕粉的加入会使糖芋苗看上去浓稠美味，吃起来润滑爽口，唇齿留香。 一道简单的甜品小食，新年里亲朋好友相聚，煮上一锅做饭后甜品真的很不错哦。

【小贴士】：

1、芋梗为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。

2、芋头尽量选取个头小的，可以提前蒸熟，这样会缩短煮糖水的时间。

3、藕粉需用冷水先冲调，直接倒入热水会形成透明的疙瘩影响口感。藕粉本身含糖，所以开始加红糖不要过量，最后加入藕粉觉得口感还不甜，可以再加少许红糖调味。