6.我们将豆豉还有蒜瓣炒香了之后加入一点点的水进行焖煮，然后再把炒后的青椒放入里面。青椒下锅用铲子给它们翻炒一下，炒均匀。接着盖上盖子焖煮个两分钟，让他更好地入味，焖煮好后，加入一点点的酱油调味一下就可以了。

这种豆豉本身就带有咸味，炒的时候不用加太多的调味品，加一点酱油调味，然后炒均匀就可以出锅了。这样做出来的青椒口感非常的鲜美，而且豆豉的鲜香味两者放在一起有一种甘甜的味道，用它来下饭非常的好吃，且营养也很高。

青椒中的维生素含量很高，对免疫力的提高，开胃，促进食欲以及排毒祛湿等都是非常不错的。这种做法，建议大家一定要试一下，出锅后色泽诱人，而且口感也是巨好。

本文为悠悠乐美食原创作品，用日常普通食材做出好味道。如果你还在烦恼每天吃什么，不妨关注我，一起探讨美食，我也会每天分享家常菜，让您在吃的路上不迷路。文章内容为营养科普，不等同于药物，切勿混淆，有相关病症请及时就医。声明：本文为原创图文，抄袭盗图必究！