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烧饼怎么存放和刚出炉的一样(怎么储存才能让烧饼一直保持酥脆)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-07-06 03:29:52作者:YD166手机阅读>>

2、将面粉和酵母水搅拌成稀泥状。盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。

烧饼怎么存放和刚出炉的一样,怎么储存才能让烧饼一直保持酥脆(5)

3、趁面团发酵的时间,做油酥,碗中倒入面粉,五香粉和盐,锅中将油烧热,趁热倒入碗中,五香粉的味道瞬间弥漫开来。搅匀即可。

烧饼怎么存放和刚出炉的一样,怎么储存才能让烧饼一直保持酥脆(6)

4、案板上撒面粉,发酵好的面团倒在干面粉上,面团非常粘手,所以我们借助干面粉来操作。

烧饼怎么存放和刚出炉的一样,怎么储存才能让烧饼一直保持酥脆(7)

5、将面团用手整形,慢慢推开,整成长方形。粘手的时候手上就沾些干面粉。

烧饼怎么存放和刚出炉的一样,怎么储存才能让烧饼一直保持酥脆(8)

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