3.准备几粒大蒜，放入蒜臼里面，加少许清水，捣成蒜泥备用。
4.下面，我们把苋菜焯一下水，锅内烧水、放入一勺植物油，植物油能防止苋菜中的营养流失、保留翠绿的色泽。
5.水开后放入苋菜，快速焯烫10秒钟倒出来，并用凉水快速冲洗降温。
6.然后把苋菜控干水分、切成小段。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-07-16 15:17:13作者：YD166手机阅读>>
3.准备几粒大蒜，放入蒜臼里面，加少许清水，捣成蒜泥备用。
4.下面，我们把苋菜焯一下水，锅内烧水、放入一勺植物油，植物油能防止苋菜中的营养流失、保留翠绿的色泽。
5.水开后放入苋菜，快速焯烫10秒钟倒出来，并用凉水快速冲洗降温。
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