【饮用建议】

冰滴咖啡风味浓郁，冰沁宜人，滴完将其再放到冰箱冷藏一天后饮用，口感更圆润，并有适度发酵感，喝起来更舒服。饮用时倒入玻璃杯，并可适量加入冰块饮用，这个夏天，没有一杯冰滴咖啡解决不了的问题，如果不行，那再来一杯 :)

●选用好豆子：推荐这六款水果风味突出的星情物语 | 精品咖啡熟豆 ，做出来的冰滴咖啡，果香四溢，清甜无比。

●粉水比：咖啡粉与冰水的比例约为1：10~12，根据个人喜好调整。并可在饮用时加入冰块，更清爽。

●研磨：建议研磨得细一些（比常规手冲细1-2个刻度），可以增加咖啡粉与水的接触面积，更好萃取出咖啡中的风味物质。

●水速：以3秒2滴（每分钟40滴）左右的慢速滴滤为佳.

这个夏天

你会彻底爱上冰滴咖啡！

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我是阿啡，从事推广咖啡文化工作超过6年，去过印尼/云南/台湾等咖啡庄园以及意大利/荷兰/德国/法国等咖啡消费城市。

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