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冬季天气越来越冷

不少人都用上了“养生搭子”保温杯

使用保温杯要注意什么？

哪些东西不能放进保温杯？

往下看，这些知识你应该掌握↓

使用保温杯的这几个误区

你了解多少？

天气越来越冷，不少人换上了保温杯喝热水。但如果使用不当，养生的保温杯也可能变身定时“炸弹”！

保温杯装热水不能摇晃

近日，广东东莞邱先生的儿子用开水清洗保温杯后，拧紧盖子摇晃了几下，杯子瞬间爆炸，周围热气弥漫。

邱先生表示，当时自己去取快递，出门前还叮嘱过孩子保温瓶不能用开水清洗，不能摇晃。回来时事情已经发生了，万幸孩子没有受伤。

不少网友表示，自己其实也不知道保温杯装热水不能摇晃。保温杯爆炸的原因在于：热水在密封环境下会产生许多蒸气，摇晃时会使压力增加，导致杯子爆炸。

保温杯里泡红枣枸杞会爆炸

保温杯里泡枸杞是不少人的养生搭配。你知道吗？保温杯泡枸杞、红枣等养生食材也会引发爆炸！

据报道，四川的杨女士前不久在家准备用餐时，桌上的保温杯突然炸裂，直接将天花板炸出一个洞，当时保温杯中泡的正是枸杞。

保温杯爆炸并不是偶发事件。此前，福建一名女孩用保温杯泡红枣后忘了喝，直到10多天后才想起要清洗保温杯。当她用力拧开杯盖的一瞬间，杯盖突然崩开砸中了女孩的眼睛，导致其右眼球破裂，血肉模糊。

实际上，保温杯泡红枣、枸杞发生爆炸也是由于微生物发酵产生过多气体所致。保温杯的内胆、瓶盖缝隙等处可能藏匿大量细菌，而红枣、枸杞等食材营养较为丰富，经水浸泡后其中的糖类等成分被溶解出来，更利于微生物繁殖。

在温度适宜、养分充足的环境下，这些微生物会发酵产生大量的二氧化碳等气体，且时间越长，产生的气体越多，密闭的保温杯内气压不断变大，一旦突然拧开杯盖，就可能导致热水喷涌而出，发生“爆炸”伤人事件。

这些食物

最好别放进保温杯

由于保温杯保温功能突出且密封性能较好，很多人不仅用它泡红枣、枸杞，还用来泡茶、装牛奶、豆浆等，但其实这些行为存在一定风险。

牛奶、豆浆

牛奶、豆浆等高蛋白饮品最好在灭菌或低温环境下保存。如果加热后长时间放置在保温杯中，其中的微生物容易繁殖，导致牛奶、豆浆酸败，甚至产生絮状物，饮用后可能引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状。

另外，牛奶中含有乳糖、氨基酸、脂肪酸等酸性物质，长期用保温杯存放，可能会和保温杯内壁发生化学反应，导致部分合金元素溶出。

茶叶

茶叶富含茶多酚、茶多糖、咖啡因等营养物质，具有较强的保健养生功效。当用茶壶或普通玻璃杯泡茶时，茶叶里的活性及芳香物质会迅速溶出，使得茶香四溢、茶水甘甜。

但用保温杯泡茶相当于持续高温煎煮茶叶，会破坏茶叶中的活性和芳香物质，导致营养流失、茶汤色浓发暗、味道苦涩。

中药

有些人习惯煎好中药后用保温杯装着，一天分几次喝完。但保温杯中温度较高，中药长时间放置容易发生变质，建议放凉后放入冰箱中冷藏保存，等下次要喝时再加热即可。

碳酸饮料、果汁

碳酸饮料、果汁大多呈酸性，若长时间存放在保温杯内，可能会对不锈钢材质产生腐蚀，导致重金属迁移到饮品中。

保温杯清洗不当

可能变成“养菌杯”？

保温杯存在很多卫生死角，比如内胆、瓶盖缝隙、杯口按钮和吸管等，如不及时清洗会导致大量细菌藏匿其中，极易随水入口。因此，应养成定期清洗的好习惯，减少细菌滋生。如何清洗保温杯？不妨试试这两招↓↓

• 在保温杯中放入一些橘子皮，倒入温水，静置4个小时（注意不要盖瓶盖）。

  
  

• 在杯口挤上一点牙膏，用刷子刷洗一下，也可以去除异味。

刚装上热水的保温杯切勿摇晃

红枣、枸杞等泡水食材

最好现泡现喝

避免长时间浸泡在杯内

▌来源：央视一套微信公众号（ID：CCTV-channel1）综合《生活圈》、国家应急广播、央视新闻客户端

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