事实上,之所以人们食用梨后感觉能缓解嗓子不适、咳嗽等症状,仅仅是因为补充了水分,并非梨中含有特殊成分(图片来源:kitchen-arena.com)
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参考资料:
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[2] 段盛烺,宗学普,刘效义,等.西藏果树资源考察初报[J].园艺学报,1983,(04):217-224.
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[4] 德吉拉姆,吴郁.不同贮藏方式对乌梨果实品质影响的研究现状[J].西藏农业科技, 2020, 42(S01):2.DOI:10.3969/j.issn.1005-2925.2020.z1.033.
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[7] 为什么说东北的冻梨,是冰箱复刻不出来的?https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_25570839
[8] 鉴定网络热门智商税水果:藏乌梨!https://mp.weixin.qq.com/s/Rx0m4KTlN1WrAdFCYlWQgg
[9] “藏乌梨”火了,专家却称“国内无此物种”,记者实验:梨皮是这样变黑的——https://mp.weixin.qq.com/s/0b0AnwrnZDhjmZnN6vdyZw
[10] 这种水果爆火!专家却称“国内无此物种”,很多人表示买过…...https://mp.weixin.qq.com/s/gLUzli8i7RyIj6GBNts_Bg
[11] 18元一斤,杭州街头这种水果突然走红,买回家隔天就发霉?https://mp.weixin.qq.com/s/8qQhoWNfqmAUlZTwCr4BNQ
[12] Anyone knows this black pears. https://growingfruit.org/t/anyone-knows-this-black-pears/45273/5
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