【材料】：鹌鹑蛋，可乐，生姜，小葱，芝麻，蚝油，老抽

【做法】：

先把鹌鹑蛋用冷水下锅，煮熟后，激一次冷水，敲碎外壳，剥好备用。

锅里倒油，放入鹌鹑蛋，小火慢煎至虎皮状。

然后加入生姜，葱，倒入可乐，淹没鹌鹑蛋，再加入一勺老抽，一勺蚝油，大火烧开煮至汤汁浓稠，再用大火收汁，撒上葱花和白芝麻即可，太香了！

七：【清炒四季豆】：口感清脆，咸香味。

【材料】：四季豆，干辣椒，蒜头，生抽老抽，蚝油，味精，白糖

【做法】：